Spieghiamo come conservare gli alimenti. Quando entrate in un negozio per effettuare i vostri acquisti alimentari, controllate come prima cosa l'ordine e la pulizia dell'esercizio, nonché l'igiene personale e l'abbigliamento degli operatori. Controllate inoltre se i generi deperibili, da conservare a temperatura controllata, sono effettivamente all'interno dei frigoriferi, se gli alimenti sfusi sono conservati correttamente e non presentano alterazioni visibili e se al momento della vendita … [Read more...]

In questa guida spieghiamo cosa serve in cucina per attrezzarla nel modo giusto. Nei limiti del possibile quando organizzate l'ambiente cucina calcolate l'uso a cui la destinate: se amate cucinare e avete una famiglia numerosa, cercate di lasciare il maggior spazio possibile per il piano di lavoro, se pensate di pranzare o di vivere per la maggior parte del tempo in cucina, sarà utile un tavolo comodo e facilmente accessibile e così via. In ogni caso i mobili devono essere disposti in modo … [Read more...]